Versailles Rum byl destilován kotlíkovou destilací v roce 2002 a plněn do láhví v roce 2015. Destilace probíhala na destilačním zařízení „Wooden Single Pot Still“ z bývalé cukrové plantáže ve Versailles. Excelentní Rum Versailles zrál v sudech po bourbonu v tropických podmínkách ve sklepích společnosti více jak 12 let. Plnění do lahví probíhá v Guyaně v sudové síle, bez filtrace za studena s cílem zachovat jedinečný chuťový profil.
- Demerara Rum
- Alkohol: 63 obj. %
- Objem: 0,7 l
- 12 let zrání v sudu po bourbonu